בלוג לשבט במעגל

רשימות אחרונות

May 31, 2016

חג שבועות מתקרב, ומתחיל החיפוש אחר המתכון לעוגת גבינה המושלמת לאירוח בחג.

השנה אני ממליצה במקום שוב עוגת גבינה מסורתית ושגרתית , הוסיפו או החליפו לעוגה נאה טבעונאית שקלה להכנה .מניסיון משנים קודמות, זו עוגה שמתאימה גם למתחילים וגם למיטיבי לכת במטבח.

כל פעם...

April 29, 2016

לימונים כבושים, הם תוספת נהדרת שהכרתי מחברותיי,

טעים כתוספת כפיסות קטנות לסלט, לעוף ובשר, למאפים ולמאכלים רבים נוספים.

 

כמה חיתוכים בסכין אופינל סונטוקו וזה מוכן.

 

בחרו לימונים צהובים בעלי קליפה מוצקה, בעובי בינוני.

רצוי לימונים הנקטפים מהגינה או אורגנים.

 

 

אם קניתם מהסופר...

January 4, 2016

הגשום סופסוף הגיע צפונה ואיתו המשיכו לגדול צמחי הבר ובניהם החומעה (החומדה/ חאמד),  המלוקט בימים אלו יחד עם החובזה

(ניתן לקרוא על החובזה בלחיצה כאן)

 

sorell  החומעה  הוא צמח בר רב שנתי, בעל טעם חמוץ ורענן.
"חומעה רחבת עלים" או השם השגוי והנפוץ יותר  "חמציץ". ניתן למצ...

December 25, 2015

 עונת החוביזה או בשמה השני החלמית החלה, לבעלי משקפיים מומלץ לאסוף כמה שיותר חלמית ולשמור גם במקפיא, משפר ראייה ידוע.

החוביזה היתה נאספת בימי המצור של מלחמת השחרור בירושלמים, כירק העשיר בברזל ומינרלים הנמצא בכל שדה וחצר.

ניתן ללקט בקלוט עם אופינל קטיף 8 או אפינל גינה ולקצ...

Please reload

רשימות קודמות

April 10, 2017

Please reload

חיפוש ע"י תגיות
Please reload

עקוב אחרינו
  • Wix Facebook page
  • Pinterest Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • b-facebook
  • B-Pinterest

© 2014 by Gilit Tal Koreh. Proudly created with Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now