מה שותלים וזורעים בחודשים נובמבר דצמבר

החורף כבר כאן הגשם מטפטף, הקור מחלחל, בגינה נובטים נבטי בר המתאימים לאיסוף לסלט טרי.

נבטי החרדל

נבטי חרדל - איסוף עם אולר אופינל ליקוט

נבטי הגדילן

נבטי גדילן איסוף עם אופינל גינה

ונבטי החוביזה

נבטי חוביזה איסוף עם אופינל קטיף

בנובמבר – דצמבר זה הזמן לשתילה בעזרת סט השתילה של :

כרוב סיני, כרוב אדום, כרוב לבן, כרובית, סלרי עלים, סלרי שורש, מלפפון, חסה, חסה אייסברג, מנגולד, מלון, בצלים, בצל שורש, בצל מצרי, בצל ירוק, בצל לבן, תפוח אדמה, בטטה, דלעת, סלק, קולרבי,כרישה, שומר, ברוקולי.

אפשר לשתול תותים, אבל רצוי לכסות בפוליאתילן לשמירת טמפרטורה נוחה.

סט שתילה

סט שתילה

וזריעה עם מזרעה ידנית של:

פול, לימה, שעועית מטפסת, שעועית, סלק, כרוב סיני, כרוב לבן, גזר, חומוס, חסה, בצלים, בצל שורש, בצל מצרי, בצל ירוק, בצל לבן, פטרוזיליה, פטרוזיליה מסולסלת, פטרוזיליה עלים, פטרוזיליה שורש, אפונה, פלפל מתוק, פלפל חריף, צנון, תרד, קישוא, תות שדה, לפת, רשד, תרד, רוקט, תערובת לסלט, גזר, צנונית,לפת.

מזרעה ידנית

מזרעה ידנית לזריעה מדורגת

המלצה למרווחי זריעה:

פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, בצל ירוק - זריעה צפופה. צנונית לזרוע זרע כל 4 ס"מ. גזר, תרד, לפת זריעה דלילה, עם דילול בזמן הגידול. צנון ולפת זרע אחד כל 10-15 ס"מ. גזר כ- 3 ס"מ בין הצמחים.

לאחר נביטה ניתן לדלל את הנבטים למרווחי הצמיחה המומלצים.

המלצה למרווחי שתילה: רוחב על אורך

חסה וכרוב - 30X30 ס"מ

חסה וכרוב (ויש גם סלרי)

חסה כרוב וסלרי איסוף עם אופינל  גינה

כרובית וברוקולי - 40X40 ס"מ

כרובית

כרובית איסוף עם אופינל גינב

ברוקולי

ברוקולי איסוף עם אופינל גינה

סלרי, כרישה, סלק, קולרבי - 20X20 ס"מ

סלרי

סלרי איסוף עלים עם אופינל קטיף

כרישה

כרישה איסוף עם אופינל קטיף 10

סלק

סלק איסוף עלים עם אופינל קטיף 10

קולורבי

קולורבי חיתוך עם אופינל מטבח קלאסי סונטוקו

שומר ומנגולד - 20X30 ס"מ

שומר

שומר איסוף עם אופינל גינה

מנגולד

מנגולד איסוף עם אופינל גינה

שתילת ירקות : תפוחי אדמה - מספטמבר. גידול תפוח אדמה בגינה מוגבהת ניתן לקרוא כאן בלחיצה

גידול תפוח אדמה בשק

שום - אוקטובר עד דצמבר. נועצים שיניים בודדות במרווחי שתילה של 10 ס"מ .

כעבור שבוע עד שבועיים ניתן לראות איפה אין נביטה ולהשלים עם שיניים נוספות.

שום ליקוט עלים עם אופינל קטיף 8

פול - אוקטובר עד דצמבר.

פול הכנה עם אופינל מטבח קלאסי סונטוקו

אפונה וחומוס - נובמבר דצמבר.

אפונה

אפונה הכנה עם אופינל מטבח סכין שף

חומוס

חומוס

ארטישוק - ספטמבר עד דצמבר. אפשר מזרעים או משתילים.

ארטישוק חיתוך עם מזמרה קלה

המלצות השקיה

לאחר זריעה או שתילה, רצוי להשקות 1-2 פעמים כל יום.

לאחר שבוע אפשר להתחיל להוריד את ההשקיה ליום כן יום לא.

בעונת הגשמים לבדוק האם כמות הגשמים מספקת מספיק רטיבות ואם לא רצוי להוסיף השקיית עזר עד הרגשת סביבת אדמה רטובה.

נובמבר זה זמן מצויין שבו נטמון באדמה בצלים ופקעות של נרקיסים, אירוסים, פרזיות, נוריות, רקפות בר.

פקעות

נשתול תבלינים כמו אורגנו, קורנית, רוזמרין, מרווה, לוונדר, עשב לימון, לואיזה.

גינת תבלינים בחלום איסוף עם אופינל ליקוט

המשך חורף עם הרבה גשמי ברכה לקבלת כל העידכונים והמבצעים למייל הצטרפו לרשימת תפוצה שלנו בלחיצה כאן

למעקב אחרינו ביוטיוב לחצו כאן

מוזמנים לאהוב את דף הפייסבוק שלנו "סכינים לשבט במעגל" בלחיצה כאן

לאולרי גינה מיוחדים לחצו כאן

אולרי גינה של אופינל, מסור  אופינל 12 ס"מ

לעזרי שתילה נוספים לחצו כאן

עזרי שתילה מיוחדים

לחיתוך וקיצוץ הירקות עם סכיני שף לחצו כאן

חיתוך וקיצוץ ירקות עם אופינל אינטמפורה 218

רשימות אחרונות
חיפוש תגיות
עקוב אחרינו
רשימות קודמות
  • Facebook Classic
  • Twitter Classic
  • Google Classic
  • b-facebook
  • B-Pinterest

© 2014 by Gilit Tal Koreh. Proudly created with Wix.com